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书亦烧仙草官网:奶茶店经营常出现的几个误区

 奶茶店经营面积不管大小,有可能两三人就可以在店里支撑这经营下去,旁人看着操作简单,却不知道在奶茶店经营当中常常哎出现一些小错误,导致自己奶茶店面临着小危险,所以在经营时要注意奶茶店常出现的几个误区。

  1、产品定价格

  你奶茶店产品味道好那你在定价方面高其他家奶茶店一点顾客是不会计较的,但如果你产品软实力不行你还订那么直白的价格是很难以让顾客接受,一般在消费时顾客会在自己心理为这个产品定一个价格的。奶茶店产品定价要根据你周边商圈和人群消费来决定,如果定价超出这个区域消费范围,会降低他们对你奶茶店的购买欲。所以要先定好顾客群体,然后根据他们的消费水平来决定你奶茶店定价。

  奶茶店经营

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  2、产品销售渠道

  很多奶茶店经营者不会很在意外卖平台的销售,只专注与线下销售,奶茶店经营者要考虑为什么会出现外卖平台,那是因为现在互联网的发展刚好适合现在快节奏的生活,所以外卖平台的发展是为了提供多渠道的销售途径,是为了让更多顾客看到能偶奶茶店的产品,增加消费概率。你也可以在线下做新品品尝活动,为你奶茶店找更多的顾客消费群体。

  3、奶茶店形象与名字

  很多年轻创业者为了展现个性在装修或名字上,整得很复杂,让人难以记住你品牌故事和你奶茶店店名。所以在设计方面不要太过于繁琐,特色与个性并不是越复杂越好,在产品名称、店名、装修等要找到你奶茶品牌的亮点来进行,能够使顾客一眼就能记住的,为你奶茶店影响力打下基础。