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书亦烧仙草官网,夏季奶茶店水果保存小技巧 你知道

书亦烧仙草是一家主打水果茶的茶饮品牌,每到夏季,炎热的天气使得水果的保存难度增大,一不小心就会大大拉高产品成本,但解决的办法还是很多的,来看看书亦烧仙草奶茶店夏季保存的小技巧吧。

  当日还没用完的水果

  这类熟透的水果,当日还有剩余,这样到明天肯定会坏掉,丢掉又浪费,那怎么办呢?冷冻是一个不错的办法!冷冻虽然会影响水果的口感,但奶茶店都是榨汁或者做成冰沙,只要水果没问题,不会变质,产品口感的影响不大。再者,冷冻保存水果可大大延缓水果成熟的时间,便于饮品店保存。当然,冷冻的水果丁做成冰沙更合适!


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  用来榨汁的水果怎么保存

  要榨汁的水果冷冻保存起来肯定是不合适,口感很差劲。这样的水果建议密封放在阴凉的地方储存起来,每个水果都需要包好,避免水果之间直接碰到,每箱水果内可放入少量防腐剂,这样可存放多几天。

  书亦烧仙草奶茶店对于当日没用完的水果就是这样保存的,是不是有学到了一些?欢迎大家多多分享更多夏季奶茶店水果保存的小技巧,延长奶茶店水果的使用时间,愿我们书亦烧仙草奶茶加盟店,今后都有个好收成!